RISTORANTI CHE OFFRONO PIATTI VEG*

 
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Per informazioni su: allevamenti intensivi, macellazione, impatto ambientale del consumo di alimenti animali, sofferenza
degli animali, starter-kit
per compiere la scelta veg,
il più completo sito di riferimento è

www.saicosamangi.info


In occasione del MeatOut Day (la Giornata mondiale senza carne) che si celebra il 20 marzo abbiamo pensato di offrirvi un elenco di ristoranti che, pur avendo i menù tradizionali onnivori, propongono tra i loro piatti particolari specialità vegetariane e vegan. Auspichiamo che possa essere un pratico vademecum per tutti affinché si possano conoscere le varie disponibilità dei menù cruelty free. Speriamo inoltre che le scelte della clientela in questa direzione possano ulteriormente stimolare i ristoratori  che si sono avvicinati a questa cucina.

Resta ferma la nostra posizione che vi invita ad optare, sia nella quotidianità sia quando capita di uscire, per la scelta più coerente, quella vegan.

In questo link trovate interessanti approfondimenti sul tema
QUI
 


   

 

Il Radicchio
solo vegetariano /vegan

ristorante vegetariano
Corso Elvezia 22, 6900 Lugano,
tel: 091 921.11.48

vegetariano, aperto solo a pranzo nei giorni feriali,
vegan su richiesta
 

SaporiBio (Take Away)
solo vegetariano /vegan
Salita Chiattone 18
6900 Lugano
Tel: 091 922 06 64 www.saporibio.ch

take away vegetariano/vegan

  Chalet Stella Alpina
ristorante - hotel wellness
6781 Ronco Bedretto
Tel./Fax +41 91 869 17 14
email: info@stellaalpina.ch
www.chaletstellaalpina.com

piatti vegetariani, vegan sempre nella carta
ristorante che cucina anche carne

Valentine Bistro`
ristorante pizzeria
via Stazione 78, 6987 Caslano,
tel. 091 606.41.44
valentine-bistrot@bluewin.ch

piatti vegan (mercoledì carta vegan estesa),
piatti vegetariani e piatti senza glutine,
ristorante che cucina anche pesce e carne
 

  Ristorante Isole di Brissago
ristorante
6614 Isole di Brissago, tel: 091 791.43.62

piatto con “scaloppina” vegetariana nella carta
ristorante che cucina anche carne e pesce
 
Cristallina
ristorante pizzeria eco hotel
6678 Coglio, vallemaggia, tel. 091 753.11.41

specialità vegetariane con prodotti biologici, vegan su richiesta
ristorante che cucina anche pesce e carne, cucina naturale
 
  Ristorante Aurora
ristorante, con Joerg Hunziker ex “il Cenacolo”
Via al Mulino 18, 6814 Cadempino,
tel: 091 966. 40.96

possibilità di piatti vegan solo su richiesta la sera
ristorante che cucina carne e pesce
 
Osteria del Centro
ristorante, gastronomia naturale e creativa
Via Cantonale 50, 6949 Comano,
tel: 091 941.38.65
info@osteriadelcentro.com

piatti vegetariani, vegan su richiesta
ristorante che cucina anche pesce e carne
 
  Fonte dei Fiori
ristorante albergo
via Torrazza 66, 6987 Caslano,
tel: 091 606.40.66

piatto con “scaloppina” vegetariana sempre nella carta
ristorante che cucina anche carne e pesce
 
Osteria alla Rotonda
ristorante con cucina tradizionale e vegan
Via Cantonale 9, 6944 Cureglia
tel. 091 967.37.25

piatti tradizionale e vegan
ristorante che cucina anche pesce e carne
 
  La Meridiana
ristorante
Via San Gottardo 102, 6828 Balerna
Tel. 091 683.50.29

piatti vegetariani, vegan su richiesta
ristorante che cucina anche carne e pesce
 
Al Gaggio
ristorante pizzeria
Via Al Gaggio, 6883 Novazzano,
tel: 091 647.29.51
info@algaggio.ch

piatti vegetariani, vegan su richiesta
(con tofu al posto di carne e pesce)
ristorante che cucina anche pesce e carne
 
  Govinda
solo vegetariano /vegan

ristorante vegetariano indiano, biologico
Via Motta 10, 6600 Locarno, tel: 091 752.38.52

piatti vegetariani, vegan su richiesta

 
La Locanda del Giglio
ristorante con alloggio
6957 Roveredo Capriasca, tel: 091 930.09.33
lacandadelgiglio@hotmail.com

piatti vegetariani, vegan su richiesta
ristorante che cucina anche pesce e carne
 
  “6900”
ristorante
Corso Elvezia 4, 6900 Lugano,
tel: 091 921.37.76

piatti vegetariani, vegan su richiesta
ristorante che cucina anche carne e pesce
 
Sass da Grüm
Vira Gambarogno

piatti vegetariani, vegan su richiesta
ristorante che cucina anche carne e pesce

 
  Touring-Mövenpick
albergo ristorante
Piazza Indipendenza 1, 6830 Chiasso,
tel. 091 682.53.31

piatti vegetariani con tofu o seitan sempre nella carta, talvolta vegan ristorante che cucina anche pesce e carne
Ristorante Zanzibar
Via Luganoo 11, 6500 Bellinzona
tel. 091 825 96 07

piatti vegetariani e vegan, corsi di cucina veg*
ristorante che cucina anche carne e pesce

 
Anatolia
ristorante pizzeria con specialità turche
Piazzale alla Valle, Via Luigi Lavizzari 2,
6850 Mendrisio, tel: 091 630.22.55

diversi piatti vegetariani e vegan,
pizza vegetariana “vegan”
ristorante che cucina anche carne e pesce
 
 
  Take away e servizio catering
 
Sapori bio
solo vegetariano /vegan

take away vegan
Salita Chiattone 18, 6900 Lugano,
tel: 091 922.04.64
vendita@saporibio.ch

vegan, aperto da lunedì al sabato orari negozi
 

Natural Food

take away vegan
panini, pizze, piadine, ecc...
via Forte, 2
6900 Lugano
Tel. 091 924 00 00
 
  Thai Take Away
cucina tailandese
Strada Regina 16. 6987 Caslano,
tel: 078 766.00.95
info@cucinathai.ch

piatti vegetariani e vegan
cucinano anche pesce e carne
 
A Fior di Gusto
catering classico ed etnico dell’Osteria del Centro e
decorazioni floreali
Via Pietro Capelli 30, 6900 Lugano,
tel. 091 970.16.80
www.afiordigusto.ch

piatti vegetariani, vegan su richiesta
cucinano anche pesce e carne
 
  Servizio catering e corsi di cucina:
 
Gaur Madhava Party Service
solo vegetariano e vegan

Gautam Mandal, 6500 Bellinzona,
tel: 076 593.94.99
gmdhavdas@gmail.com

cuoco indiano vegetariano,
dolci, snacks, aperitivi e menu, anche vegan
presente ai mercati di Bellinzona, Locarno ed Ascona

 


 
  Per mangiare vegan fuori dal Ticino, in Svizzera, segnaliamo:
 
Tibits by Hiltl
solo vegetariano /vegan

ristorante take away vegetariano e vegan

Stänzlergasse 4, 4051 Basel,
tel: 061 205.39.99
Bahnhofplatz 10, RailCity Shopping Bern,
3011 Bern, tel: 031 312.91.11
Oberer Graben 48, 8400 Winterthur,
tel: 052 202.73.33
Seefeldstr. 2, 8008 Zürich, tel. 044 260.32.22

piatti vegetariani e vegan

Hiltl
solo vegetariano /vegan
ristorante vegetariano
Sihlstr. 28, 8001 Zurigo, tel: 044 227.70.00

piatti vegetariani e vegan